Vendita ingrosso prodotti da forno ad Andria

Taralli dolci, salati, biscotti, cracker e frise: scegliete quello che preferite

La nostra ditta, Delizie della Caravella, si occupa da anni della vendita all’ingrosso di prodotti da forno ad Andria. La nostra attività è iniziata nel 1968 come rivendita al dettaglio, che conserviamo tutt’ora, per poi svilupparsi fino a diventare una realtà apprezzata e solida nella zona. Grazie all’impegno e alla passione che abbiamo sempre profuso nel nostro lavoro siamo oggi in grado di proporre alla nostra clientela una qualità impareggiabile a prezzi onesti e competitivi.
Vendita all’ ingrosso di prodotti da forno ad Adria:


Taralli di vari gusti:

E’ ben risaputo che oltre ai più classici si possono trovare tantissimi gusti diversi atti a soddisfare anche i palati più esigenti. Degli esempi? Rivolgendovi a noi potrete assaporare quelli al finocchio, al calzone, ai cereali, al kamut, speck e funghi, cacio e pepe, cime di rapa, al grano arso, semi di sesamo, al peperoncino, integrali, alla cipolla, patate e rosmarino o al gusto di pizza. Come potrete facilmente intuire non ci limitiamo solo a produrre e vendere quelli tradizionali, ma anche i gusti meno conosciuti e altrettanto appetitosi.

Purtroppo la storia del tarallo è un mistero destinato a non trovare una soluzione. A riguardo negli anni si sono accavallate diverse teorie più o meno verosimili. Fra queste l’ipotesi più accreditata spiega che il termine ‘tarallo’ affonda le sue origini dal greco e significa ‘sorta di pane’. In effetti questa ipotesi ritroverebbe conferma nella storia. Nell’antichità infatti le fasce più povere della popolazione soffrivano la fame e proprio per questo erano solite non buttare via niente. Pratica comune dei fornai era quella di riutilizzare gli scarti del pane facendoli lievitare nuovamente e aggiungendo spezie e aromi. Come è logico pensare, questi scarti erano di piccole dimensioni e venivano così arrotolati ad anello per andare a creare una ‘sorta di pane’: i nostri taralli.


Cracker di vari gusti: 

Ovviamente negli anni non ci siamo limitati o imposti barriere e abbiamo iniziato a proporre alla clientela tanti altri gustosi prodotti come i cracker, uno snack che non ha mai smesso di appassionare. Rivolgendovi immediatamente a noi potrete sceglierne di vari gusti quali ai cereali o classici. Proprio per venire incontro alle richieste della nostra esigente clientela siamo anche in grado di realizzarli di qualsiasi tipo e gusto vogliate. Contattateci immediatamente e spiegateci quali sono le vostre necessità e certamente riusciremo a venirvi incontro soddisfacendovi.

Frise integrali o di grano duro

Le frise sono delle specie di taralli di grano duro che vengono cotti al forno, tagliati a metà in senso orizzontale e successivamente fatti nuovamente biscottare in forno. Di conseguenza si presentano con un lato più poroso e uno più compatto. Non sono paragonali al pane in quanto vengono cotti due volte.
Contrariamente a quanto accedeva per i taralli, fino a prima della guerra, le frise di farina di grano erano riservate ai ceti più agiati che le gustavano spesso durante feste o celebrazioni. Il loro vero vantaggio era però quello di potersi conservare più a lungo del pane e questo le rendeva ottime per il viaggio. In Puglia sono particolarmente famose perché venivano utilizzate dalle truppe cristiane durante gli spostamenti. In passato inoltre si era soliti bagnarle direttamene con l’acqua del mare e mangiarle condite col solo pomodoro fresco, premuto per far uscire il succo.
E’ importante per noi farvi capire che conosciamo la storia e le tradizioni che si celano dietro ai prodotti che vi proponiamo.


Biscotti per la colazione 

Nella nostra offerta non potevano di certo mancare i nostri buonissimi biscotti. Per avere maggiori informazioni riguardo ai tipi di dolci che produciamo e vendiamo vi invitiamo a contattarci immediatamente chiamandoci o scrivendoci una mail. Un membro del nostro team vi fornirà certamente tutte le spiegazioni di cui avete bisogno.


Taralli dolci 

I taralli dolci sono una delle ricette forse più tipiche della nostra amata terra: si aggiunge all’impasto un po’ di vino e il gioco è fatto. Vi consigliamo di venire subito da noi per gustarli e ne rimarrete certamente stregati.

Utilizziamo solo materi prime di primissima qualità e provenienti dalla nostra zona, possibilmente a km 0.
Abbiamo sempre cercato in tutti questi anni di tutelare la natura e la nostra terra, che rispettiamo e amiamo. Proprio perché utilizziamo prodotti della nostra zona conosciamo i nostri fornitori e sappiamo che sono persone affidabili e oneste, e per noi questa è un’ulteriore prova di qualità.
Grazie all’impegno che abbiamo sempre messo nel nostro lavoro, alla disponibilità del nostro staff, ai prezzi concorrenziali che proponiamo e anche per merito della nostra grande esperienza in questo settore siamo oggi una realtà conosciuta e apprezzata che, ogni giorno che passa, rafforza la propria posizione sul mercato.
Per avere maggiori informazioni riguardo alla vendita all’ ingrosso di prodotti da forno ad Adria vi invitiamo a contattarci immediatamente e riusciremo certamente a rispondere a tutte le vostre domande. Vi stiamo aspettando.